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Si te complace cenar en un restaurante para una comida elegante, entiendes que puede ser una fiesta genuina para tu paladar. Si su plan de presupuesto es apretado o no puede obtener una niñera para disfrutar de sus hijos, no hay razón para que no pueda disfrutar de un restaurante de experiencia gastronómica de alta calidad desde la comodidad de su propia casa. Con el cumplimiento de las cinco ideas que le obtendrán una comida de cinco estrellas.
Encuentra las herramientas ideales
Si eres un mostrador de calorías, puede ser intimidado por porciones del tamaño de un restaurante. Puede obtener exactamente la misma experiencia gastronómica en la casa y tener en cuenta sus porciones. Puede comenzar utilizando herramientas similares a las utilizadas por los expertos en restaurantes. Lo más probable es que ya tenga muchos de los utensilios de cocina prácticos, como un vaporizador de vegetales, cacerolas, zester, rallador, herramientas de medición, sábanas de galletas, sartenes para hornear, así como una sartén antiadherente. Un cuchillo de chef de acero inoxidable de alta calidad también le permite cortar, cortar y cortar como los expertos.
Aumenta tu sabor
La comida sabrosa proviene de utilizar los mejores ingredientes. Si está en línea en una región donde puede comprar huevos regionales, cree así como la carne, es mejor comprar tarifas frescas y estacionales. Aunque las hierbas secas pueden verificar las hierbas a mano, las hierbas frescas tienen una tierra que puede hacer que sus comidas establezcan. Puede ser difícil agregar sabor a sopas, guisos y salsas. La base de pollo es el producto de restaurante más utilizado, ya que utiliza sabores deliciosos que normalmente obtendría de una olla o cacerola hábilmente atendida. Es excelente cuando se utiliza como un roce, para mejorar las existencias o hacer que sus salsas sean pecaminosamente sabrosas.
Comprender su estante de sabor
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Una de las principales razones por las que las personas disfrutan de las comidas de restaurantes es desde el rico sabor. Por audaces y enormes sabores son fáciles de abrazar cuando puedes entender tu estante de sabor. Las especias prominentes incluyen curry, comino, cardamomo, estragón y pimienta de Jamaica. Las especias hacen mucho más que solo agregar sabores a las carnes, verduras y guarniciones. También se ha demostrado que muchos de ellos consisten en nutrientes y minerales que pueden ayudar a la salud y el bienestar del cuerpo humano. Agregar muchas más especias también elimina las necesidades de sodio adicional en un plato.
Dominar las diferentes técnicas
Los chefs normalmente son educados durante varios años para perfeccionar sus habilidades de cocina. También pueden entrenar bajo chefs exitosos para descubrir las técnicas apropiadas. Si eres un chef de la casa que busca preparar comida de alta calidad en el restaurante, puede descubrir que es práctico descubrir los métodos más utilizados. Browning, Searing, Grilling, Salteing, Purfing, Brafing y Blanching son algunos de los conceptos básicos. También cocinarás como los profesionales cuando descubras exactamente cómo hacer un roux, vinagrettes y salsas.
Preparar y enchapear
Cuando buscas cocinar como los profesionales del restaurante, no se trata solo del sabor y los sabores. Para obtener el encanto sensorial general de la comida de su restaurante, también desea asegurarse de que su comida sea un banquete suntuoso para los ojos además de sus papilas gustativas. Puedes comenzar estableciendo el estado de ánimo. Esto incluye configurar la mesa con sus excelentes platos, servilletas y Stemware apropiado. Las velas y las flores también pueden establecer el tono ideal de la comida. Explore la colocación y la altura de sus alimentos. En lugar de apilar arroz o papas en un plato, conviértalos en un montículo ordenado. Ubicación la carne contra su guarnición. Las salsas deben extenderse debajo de la proteína en lugar de cubridas en la parte superior. Al utilizar guarniciones, utilice productos que sean comestibles y complementen su comida. Esto incluye rodajas de limón, perejil, zanahorias, pimienta o guarniciones de tocino. También puede utilizar chocolate o fruta para acompañamientos de postre.
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Salir a cenar es un regalo gastronómico. Sin embargo, si no puede calificar una reserva en el establecimiento de su restaurante preferido, las cinco ideas anteriores lo ayudarán a tentar sus papilas gustativas cocinando su propia comida de cinco estrellas en casa.
Enlace a esta publicación: 5Ideas para hacer una comida de restaurante sabrosa en casa
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